夹套加热（冷却）是电加热搅拌罐中常用的加热方式，夹套加热方式是在搅拌罐外层增加一层夹层，通过对夹层内通入导热介质进行加热传热即可。相对比较安全，不容易出现夹套开裂后，污染物料，但是夹套因为热媒（冷媒）经过时，有一定的压力，会使内筒形成外压，也就是不要增加内筒的壁厚。电加热搅拌罐使用一段时间后，需要定期的进行清理和清洗，这是电加热搅拌罐---的维护和保养，清洗不锈钢储罐可以---在使用不锈钢储罐时的安全性，还可延长罐体的使用寿命。

电加热搅拌罐表意即对物料进行搅拌、混配、调和、均质等，不锈钢搅拌罐根据生产工艺的要求设计结构及配置可标准化及人性化。搅拌过程中可实现进料控制、出料控制、搅拌控制及其它手动自动控制等。电加热搅拌罐又名搅拌缸、配料罐。广泛应用于涂料、建材、化工、颜料、树脂、食品、科研等行业。该设备可根据用户产品的工艺要求选用碳钢、不锈钢等材料制作，以及设置加热、冷却装置，以满足不同的工艺和生产需要。加热形式有夹套电加热、盘管加热、蒸汽加热等。

电加热搅拌罐结构构成：主要由不锈钢罐体、封头、夹套、搅拌装置、电加热装置、冷却装置、传动装置、轴封装置、支撑、物料进出口、温度传感器接口、ph自动控制系统、压力传感器、空气呼吸器、cip接口等构成，另配温度控制装置、测温孔、cip自动旋转喷洗球、消泡器、挡板、空气分布器、温度传感器、视镜射灯、液位计等，便于人工操作，简单---。

不锈钢电加热搅拌罐主要用于牛奶、糖、饮料、食品、其他元素混合后的搅拌和储存。搅拌罐，又称混合罐、混合缸、冷热缸、桶、储罐、临时罐。适用于食品、乳制品、果汁饮料、制药、化工和生物工程等领域。搅拌罐运行非常平稳，工作时噪音低，搅拌无盲点，通过工作适合工业连续生产，可处理大范围粘度的液体。人性化的结构设计，易于操作。智能控制配有数控面板，使过程简单有效。